ELMALI KURABİYE
1 YUMURTA
1 BÜYÜK OLGUN MUZ
2 ADET ELME RENDESİ
½ ÇAY BARDAĞI ZEYTİNYAĞI
1 TATLI KAŞIĞI TARÇIN
1 TATLI KAŞIĞI KARBONAT
1 YEMEK KAŞIĞI ELMA SİRKESİ
2 SU BARDAĞI TAM BUĞDAY UNU
1 ÇAY BARDAĞI KURU ÜZÜM
MUZU ÇATALLA EZDİKTEN SONRA BİR KAPTA YUMURTAYI
ÇIRPMAYA BAŞLAYIN. ÜZERİNE EZİLMİŞ MUZ, ELMA
RENDESİ, SIVI YAĞ, TARÇIN, KARBONAT VE ELMA SİRKESİNİ
EKLEYİP KARIŞTIRIN. KARIŞIMIN ÜZERİNE UNU YAVAŞ
YAVAŞ EKLEYİN. SON OLARAK KURU ÜZÜMÜ EKLEYİP
KARIŞTIRIN. KAŞIK YARDIMIYLA YAĞLI KAĞIT SERİLİ
TEPSİYE DİZİN VE 180 DERECE ISITILMIŞ FIRININIZDA 15
DAKİKA KADAR PİŞİRİN. AFİYET OLSUN.
