Çorba Tarifleri
REYHANLI DOMATESLİ ÇORBA
2 TANE DOMATES, 10 YAPRAK REYHAN, 2 DİŞ SARIMSAK 1 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİNYAĞ, 1 KÜÇÜK BOY SOĞAN, İSTENİLEN BAHARATLAR. KÜÇÜK KÜÇÜK KESİP MAZEMELERİ ZEYTİNYAĞINDA KAVURUN. ÜZERİNE SU EKLEYİP KAYNATIN. PİŞİNCE BLENDERDAN GEÇİRİN. ÜZERİNE 1 TATLI KAŞIĞI KAŞAR PEYNİRİ RENDESİ EKLEYİN)
Daha Fazla
KEREVİZ VE PIRASALI ÇORBA
2 adet orta boy kereviz 2 orta boy havuç 2 orta boy soğan 1 diş sarımsak 2 orta boy pırasa 1 bağ dereotu 1 bağ tere tuz, karabiber, zerdeçal ve isteğe göre baharatlar soğan, havuç, kereviz, pırasayı kavurup baharatlandırınüzerine su koyup kaynamaya bırakın. Daha sonra soğan, sarımsak, dereotu ve tereyi ilave et, kaynat. Karıştırıp blenderdan geçirin. Afiyet olsun.
Daha Fazla
KÖRİLİ HAVUÇLU ÇORBA
1 orta boy havuç 1 orta boy domates 1 orta boy soğan 1 diş sarımsak 1 orta boy patates 1 çay kaşığı muskat 1 tatlı kaşığı toz zencefil 1 tatlı kaşığı zencefil 1 tatlı kaşığı köri Patates haşlanır diğer sebzeler fırınlanır.(sarımsak aliminyum folyoda) üzerlerinde zeytinyağı, tuz, karabiber ve istenilen baharatlar gezdirilir. Bütün sebzeler patatesin oldugu tencereye eklenir biraz daha
Daha Fazla
Pırasa Çorbası
1 KG PIRASA 200 GRAM BARBUN FASULYE 1 SOĞAN 1 ÇAY BARDAĞI MISIR UNU KAYNAMIŞ SUYUN İÇİNE ÖNCE FASULYEYİ SONRA PIRASAYI KOY İKİSİ BERABER PİŞSİN. PİŞTİKTEN SONRA İÇİNE 1 ÇAY BARDAĞI UNU KOY 5 DK DAHA KAYNASIN. AYRI TAVADA BİR SOĞANI KÜP KÜP DOĞRA İÇİNE BİRAZ YAĞ VE YARIM YEMEK KAŞIĞI SALÇA İLE KAVUR. SOĞANLAR ÖLÜNCE ÇORBANIN İÇİNE DÖK.
Daha Fazla
FESLEĞENLİ DOMATES ÇORBASI
2 adet orta boy domates 1 diş sarımsak 1 bağ fesleğen 1 adet taze rezene 1 orta boy soğan zeytinyağı Domatesleri tuz, karabiber, baharatlar ve zeytinyağı ile kavurun. Sarımsak, rezene ve soğanı da tencerede kavurun. Domatese su ekle kaynamaya bırakkıvam alınca el blenderıyla püre haline getir ve tekrar ocağa alıp kıvamını ayarla. Bir kasede rezene ve fesleğenle servis edin dilerseniz bir dilim kaşar peyniri kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.
Daha Fazla
METABOLİZMA HIZLANDIRICI ÇORBA
1 TANE YEŞİL KABAK 1 TANE KÜÇÜK PATATES 1 KÜÇÜK HAVUÇ ½ DEMET MAYDANOZ ½ DEMET DEREOTU 1 ORTA BOY SOĞAN 1 TANE DOMATES 1 YEMEK KAŞIĞI BULGUR HEPSİNİ SU İLE HAŞLA, BLENDERDAN GEÇİR. BOL PUL BİBER, AZ KAYA TUZU EKLEYİN. AFİYET OLSUN.
Daha Fazla
