Kolay Gözleme
Kolay Gözleme
1 adet tam bugday tortilla
3-4 tutam dereotu
3-4 tutam maydanoz
3-4 parmak kalinliginda ( 40-50 gr) dil peyniri
1/3 kirmizi kapya biber
Karabiber, kirmizi pul biber
Yapilisi;
Tüm malzemeler kucuk kucuk dogranip tam bugday tortillanin yarisini kaplayacak sekilde
yerlestirilir. Bosta kalan kisim ile uzeri kapatilip yagsiz, yapismayan tavada onlu arkali
pisirilir.
