KÖRİLİ HAVUÇLU ÇORBA
1 orta boy havuç
1 orta boy domates
1 orta boy soğan
1 diş sarımsak
1 orta boy patates
1 çay kaşığı muskat
1 tatlı kaşığı toz zencefil
1 tatlı kaşığı zencefil
1 tatlı kaşığı köri
Patates haşlanır diğer sebzeler fırınlanır.(sarımsak
aliminyum folyoda) üzerlerinde zeytinyağı, tuz,
karabiber ve istenilen baharatlar gezdirilir. Bütün
sebzeler patatesin oldugu tencereye eklenir biraz daha
pişirilip rondodan geçirilir. Afiyet olsun.
