Lorlu Armutlu Roka Salatasi
1/3 boyuna, ince ince kesilmis armut
3 avuc dogranmis roka
4 yemek kasigi tuzsuz lor peyniri
1 yemek kasigi kuru yaban mersini
Sosu icin;
1 tatli kasigi nar eksisi
1 cat kasigi hardal
1/2 limon suyu
1 tatli kasigi zeytin yagi
Armut ve lor peyniri en ustte kalacak sekilde malzemeler sosla karistirilip uzerine armut ve
lor servis edilir.
