Pırasa Çorbası
1 KG PIRASA
200 GRAM BARBUN FASULYE
1 SOĞAN
1 ÇAY BARDAĞI MISIR UNU
KAYNAMIŞ SUYUN İÇİNE ÖNCE FASULYEYİ SONRA
PIRASAYI KOY İKİSİ BERABER PİŞSİN. PİŞTİKTEN SONRA
İÇİNE 1 ÇAY BARDAĞI UNU KOY 5 DK DAHA KAYNASIN.
AYRI TAVADA BİR SOĞANI KÜP KÜP DOĞRA İÇİNE BİRAZ
YAĞ VE YARIM YEMEK KAŞIĞI SALÇA İLE KAVUR.
SOĞANLAR ÖLÜNCE ÇORBANIN İÇİNE DÖK.
