Semizotlu Kavruk Cevizli Tok Tutan Cacık
2 avuc dogranmis semizotu
2 yemek kasigi suzme yogurt
2 yemek kasigi az yagli yogurt
2 yemek kasigi haslanmis karabugday ya da dovme
4 adet ceviz
1 tatli kasigi yag
Karabiber, pul biber
Yapilisi;
Cevizler ince ince dograndiktan sonra yag ve baharatlar esliginde kavrulup kitirlastirilir.
Ardindan karistirilan malzemelerin uzerine sicak bir sekilde eklenir.